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  四月的皖南，春山如黛，茶香氤氲。清晨五点，天边刚泛起鱼肚白，旌德县蔡家桥镇华川村鸦鹊山白茶生态园已是一片繁忙现象。弯曲的山道上，头戴草帽、腰系竹篓的采茶工们成群结队，踏着露珠走向层层叠叠的茶园，指尖翻飞间，一颗颗丰满的茶芽便落入篓中，奏响了春日里的丰盈序曲。

  清晨的茶园，雾气没有彻底散失，61岁的老师傅王文才挎着竹篓，动作娴熟地络绎在茶垄之间。“采茶要趁早，太阳一出来，芽叶就‘醒’了，这时候采下的茶青水分足、香气浓。”他一边采摘，一边向记者介绍。现在干了整整十年的他，仍对2016年刚来时的场景浮光掠影。

  “那时候鸦鹊山仍是一片荒山，满山荆棘，连路都没有。”王文才回想道，自己跟着公司负责人吴萍配偶来到这儿时，心里也打鼓——石头缝里真能种出茶？但他终究是留了下来，和乡民们一同翻土开荒、引种培养。历经十年深耕，1000余亩茶园从山脚铺展至云端，层层叠叠的茶树如大地指纹般镶嵌在群山之中。

  茶园里的茶树均引自浙江安吉的优质白茶种类，通过十年精心管护，现已进入盛产期。为便利采茶工和游客歇息解渴，园区还在茶园沿路栽培了桃树，眼下桃花已谢，青青的小桃缀满枝头，成为茶园里一道暖心的“小彩蛋”。

  “越早的芽头越嫩，质量越好，价格也越高。”王文才指着刚采下的鲜叶说，头采茶最为金贵，最高能卖到1200元一斤。随气温升高，茶叶价格虽逐渐回落，但全体商场仍旧求过于供，优质鸦鹊山白茶一直求过于供。

  这份“金贵”源于得天独厚的成长环境。鸦鹊山白茶生态园地处北纬30°黄金产茶带，海拔360至800米，终年云雾旋绕，负氧离子含量最高达17万个/单位，酸性砂石土壤肥美，四周原始森林盘绕，远离污染。得天独厚的生态条件，让茶园产出的白茶氨基酸含量高达一般绿茶的3至4倍，喝起来鲜爽回甘，毫无苦涩之味。

  凭仗杰出质量，鸦鹊山白茶屡获荣誉：2020年斩获长三角名茶评比“五星金奖”，2021年鸦鹊山黄金芽茶获评我国茶叶学会“四星金奖”，还成功取得国家绿色食品认证，成为皖南特征茶叶的标杆代表。

  每年清明前后，鸦鹊山白茶生态园便迎来最繁忙的采茶季。本年从4月初发动，估计继续20多天，每天有200多名采茶工活泼在茶园，他们大多是周边村庄的留守妇女和白叟，也有不少外地赶来的熟练工。

  “一天能采五六斤鲜叶，按160元一天算，这一个采茶季下来能挣三四千块。”正在采茶的乡民张大婶一边手上不断，脸上满是笑意。她家里还有几亩农田，农闲时就来茶园打工，“比在外打工强，离家近，还能照料白叟小孩。”

  茶园负责人赵百林介绍，采茶季往后，5月至11月是茶园管护期，每天仍需30到40名工人进行上肥、除草、修剪等作业。完结“采茶季忙增收、管护期稳工作”，茶园终年安稳用工，每年累计带动工作300余人次，让乡民在家门口就能完结安稳增收。

  现在，鸦鹊山白茶生态园已构成“栽培+加工+出售”的全产业链形式，鲜叶采摘后当天就可以完结摊青、杀青、理条、烘干等工序，全程严厉把控，保证茶叶洁净质量。本年，生态园估计年产值可达300多万元，产品远销合肥、南京、上海等地，成为镇域特征农业的重要支柱。

  为进一步延伸产业链、提高附加值，蔡家桥镇正推进鸦鹊山白茶探究“茶文旅”交融开展。春季茶园桃花、樱花怒放时，很多游客景仰前来体会采茶、欣赏生态风景；下一步，园区还方案将茶园打造成特征旅游景区，让游客来了有茶喝、有景看、有故事听，让一片“金叶子”成为撬动村庄复兴的微弱引擎。

  暮春的晚风拂过茶垄，阵阵幽香扑面而来。从十年前的荒山荆棘，到现在的千亩茶山；从传统栽培到全链开展，从本乡特产到享誉商场，鸦鹊山白茶正用一片叶子，书写着蔡家桥镇以茶兴产、以茶富民、茶旅交融的村庄复兴生动答卷，让绿水青山的生态优势，真实转化为富民强村的开展胜势。回来搜狐，检查更加多